メリークリスマス♪です、皆様。

クリスマスなので今日はケーキかと思いきや、
犬の手持ちのものではケーキは作れないし、
日本人なら米を食え！ということで、日本の誇るべき食文化、
寿司でケーキを作りました。
というかケーキを寿司で作りました。

・・・どっちにせよ大冒険料理です。

◆クリスマ寿司

１・酢飯を作ります。
２・酢飯を平らな器に薄く盛って大きい皿に乗せます。
３・刻んだゆで卵を乗せます。
４・２と同じ。
５・鯵のタタキを乗せます。
６・２と同じ。
７・おろした大和芋でコーティングします。
８・色んな刺身でデコレーションします。
　　（イカとびんちょうマグロと鯵）

デコレーションは好きなものを使って好きなように。
予算があればホタテや甘エビなんかもいいですね。
たくさんの色の刺身を使えばもっと華やかになるでしょう。
飯と飯の間に刺身を入れてもいいかも。


画像のアップが面倒なのでまとめちゃいました。


最後にイカの切り身でプレートを作り、
海苔で文字を書いて完成です～。


なんか「メリクリ」の文字が全てを台無しにしてる気がします（汗）


中身はこんな感じ。


ちゃんとケーキっぽくなってるでしょ？（笑）

素材は（当たり前だけど）醤油にさえ合う物であれば、
他に色々アレンジしても楽しいですね。
みんなでワイワイなパーティーなどに、たまにはこんなケーキ、どうでしょう♪

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